Bičių Duonelė iš Dzūkijos – Natūralus Energijos ir Sveikatos Šaltinis
Atraskite Dzūkijos gamtos stebuklą – bičių duonelę, kuri gimsta bitėms kruopščiai perdirbant žiedadulkes avilio viduje. Tai vienas vertingiausių bičių produktų, dar vadinamas „bičių duona“ – natūraliai fermentuotas supermaistas, turintis didelę biologinę vertę.
🌿 Kas yra bičių duonelė?
Bičių duonelė – tai bičių perdirbtos ir fermentuotos žiedadulkės, kurios avilyje tampa maistingu maisto rezervu. Bitės jas suslegia į korius, užpila medumi ir uždengia vašku – taip vyksta natūrali fermentacija, kurios metu žiedadulkės įgauna ypatingą skonį, aromatą ir padidintą maistinę vertę.
Fermentacijos procesas:
-
Pagerina maistinių medžiagų pasisavinimą,
-
Padidina antioksidantų ir fermentų aktyvumą,
-
Suteikia bičių duonelei švelnų saldžiarūgštį skonį, primenantį naminę ruginę duoną.
💪 Nauda organizmui
Remiantis moksliniais tyrimais, bičių duonelė yra vertingas natūralus biologiškai aktyvių medžiagų šaltinis, turintis teigiamą poveikį sveikatai:
✓ Stiprina imuninę sistemą – dėl gausaus antioksidantų, fermentų ir vitaminų kiekio (A, B, C, E, D).
✓ Didina energiją ir ištvermę – puikus pasirinkimas sportuojantiems, dirbantiems fiziškai ar patiriantiems stresą.
✓ Gerina virškinimą – fermentacijos metu susidariusios pieno rūgšties bakterijos palaiko žarnyno mikroflorą.
✓ Skatina kraujotaką ir hemoglobino gamybą – dėl geležies, magnio ir folio rūgšties.
✓ Mažina nuovargį ir gerina nuotaiką – dėl natūralių aminorūgščių ir B grupės vitaminų.
🍵 Kaip vartoti bičių duonelę
-
Suaugusiesiems: 1–2 arbatiniai šaukšteliai per dieną.
-
Vaikams: tiek grūdelių, kiek metų.
-
Galima kramtyti, čiulpti, maišyti su medumi, jogurtu, koše, arbata ar šiltu vandeniu (ne karštesniu nei 40°C).
Rekomendacija: vartokite ryte arba prieš fizinį krūvį – tai natūralus energijos užtaisas dienos pradžiai.
🌞 Kaip laikyti
Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.
Tinkamai laikoma bičių duonelė išlaiko vertingąsias savybes ilgą laiką ir nepelija.
🌻 Kilmė ir gamyba
Bičių duonelė surinkta Dzūkijos, Varėnos rajono bitynuose – švarios gamtos, miškų ir pievų apsuptyje.
🧡 Sudėtis
100% natūrali bičių duonelė (fermentuotos žiedadulkės, konservuotos meduje).
Be priedų, be konservantų, be terminio apdorojimo.
-
Sudėtis: 100% bičių duonelė
-
Kilmės šalis: Lietuva
-
Regionas: Varėnos rajonas, Dzūkija
-
Ūkininkas: Giedrius Valūnas
