Vasaros Žiedų Medus iš Dzūkijos, Varėnos rajono
Tamsus vasaros žiedų medus – tai tikras gamtos lobis, atspindintis Dzūkijos pievų ir miškų įvairovę. Šį medų bitės surenka iš daugybės vasaros augalų: liepų, dobilų, žolių ir miško augmenijos. Dėl tokios gausios augalų įvairovės medus pasižymi sodresne, tamsesne spalva ir ypatingai turtingu skoniu, kuriame susilieja tiek saldumas, tiek subtilus kartumas.
Kodėl verta rinktis tamsų vasaros medų?
- Jame daugiau biologiškai aktyvių medžiagų nei šviesesniuose medaus tipuose.
- Tai puikus natūralus energijos šaltinis, tinkantis tiek kasdieniam vartojimui, tiek atstatyti jėgas po aktyvios dienos.
- Meduje gausu mineralų, aminorūgščių ir antioksidantų, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą bei apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų.
Šis medus nuo seno laikomas vienu vertingiausių dėl savo liaudies medicinoje žinomų savybių. Vasaros medus gali padėti malšinti peršalimo simptomus, švelniai ramina, skatina geresnį miegą, o dėl liepžiedžių nektaro gali padėti sumažinti pakilusią temperatūrą ar nervinę įtampą.
Skonis ir aromatas
Tamsus vasaros žiedų medus yra išskirtinio skonio – sodrus, bet švelnus, su lengvu augalų aromatu. Jo konsistencija priklauso nuo sezono ir laikymo sąlygų – iš pradžių skystas, bet laikui bėgant gražiai kristalizuojasi į tirštą, šiek tiek grūdėtą masę.
Kaip vartoti?
- Gardinti arbatas, kavą ar pieną vietoje cukraus.
- Naudoti kaip natūralų saldiklį kepiniuose ir desertuose.
- Skanauti tiesiog nuo šaukšto ar tepti ant duonos su sviestu – tikras lietuviškos vasaros skonis.
- Tinka ir namų grožio ritualams – veido kaukėms ar odos priežiūrai, nes turi antibakterinių ir maitinančių savybių.
Sudėtis: 100% natūralus vasaros žiedų medus
Kilmės šalis: Lietuva, Varėnos rajonas, Senųjų Naniškių kaimas
Ūkininkas: Giedrius Valūnas
Laikykite medų tamsioje ir vėsioje vietoje, sandariai uždarytame stiklainyje. Tinkamai laikomas medus nepraranda savo vertingų savybių daugelį metų.
Tamsus vasaros žiedų medus – tai daugiau nei saldiklis. Tai dalelė Lietuvos vasaros, kurią galite turėti savo namuose visus metus. Jis puikiai tinka dovanoti, dalintis su artimaisiais ar tiesiog kasdien pasilepinti.
Lai tikras lietuviškas medus keliauja iš šeimos į šeimą, o jame sukaupta gamtos šiluma – iš širdies į širdį!
