Ar esate ragavę medaus, kuris ne varva, o švelniai tirpsta burnoje ir lengvai tepasi ant duonos lyg sviestas? Tai – kreminis medus, atradimas visiems, kurie mėgsta medaus saldumą, bet nemėgsta sukietėjusio, kristalizuoto medaus.
Kas yra kreminis medus?
Kreminis bičių medus gaminamas pagal specialią technologiją. Medui pradėjus kristalizuotis, mechaniškai suardomi besiformuojantys kristalai. Tokiu būdu medus įgauna švelnią, kremo konsistenciją ir ilgą laiką toks išlieka.
Skirtingai nei pašildytas medus, kreminis išsaugo visas natūralias bičių produkto savybes – vitaminus, mineralus ir fermentus.
Kodėl verta rinktis kreminį medų?
- Lengvai tepamas – puikiai tinka ant duonos, bandelių ar lietinių.
- Vaikams draugiškas – šaukšteliu jį lengvai pasems net mažieji.
- Natūraliai saldus – skonis toks pat kaip šviežio medaus, tik konsistencija švelnesnė.
- Patogus naudojimui – nebekietėja ir neapsikristalizuoja stambiomis granulėmis.
Kaip vartoti kreminį medų?
Kreminis medus yra labai universalus:
- tepkite ant šviežios duonos ar bandelių,
- dėkite į vaisių kokteilius, košes ar jogurtą,
- mėgaukitės tiesiog šaukšteliu kaip saldžiu užkandžiu,
- naudokite kepiniuose vietoje cukraus.
Ar kreminis medus praranda savo savybes?
Ne! Tai vienas dažniausių klausimų. Kadangi medus nėra kaitinamas, kreminis medus išsaugo visas naudingas medžiagas – antioksidantus, mineralus, fermentus. Tai tik kitokia konsistencija, bet tokia pati nauda sveikatai.
Atraskite tikrą saldumo ir švelnumo harmoniją – išbandykite > mūsų kreminį medųValūnų bityno el. parduotuvėje.
Pagal kategoriją
Atraskite mūsų medų, bičių produktus ir natūralias žvakes pagal kategorijas. Patogiai išsirinkite tai, kas labiausiai tinka jūsų skoniui, sveikatai ar namų jaukumui.
